الخلاط
الخلطات الحديثة ليست مجرد أجهزة المطبخ ، ولكن المساعدين الحقيقيين في مطبخك. إنها تسمح لك بقطع الأطعمة بسهولة ، وخلق العصائر ، وحساء الحساء وأكثر من ذلك بكثير. دعنا نتعرف على ما يفعله الخلاط بمثل هذه الأداة التي لا غنى عنها.
مجموعة متنوعة من الوظائف والقدرات
من الخلطات البسيطة التي تتعامل مع خضروات وطحن الفواكه ، إلى نماذج قوية يمكنها التغلب على الكوكتيلات أو حتى تحضير الكريمة SUP ، فإن الخيار ضخم. هناك نزيف مع وعاء ، بسكين غاطس ، وحتى يجمع بين يجمع بين وظائف الخلاط وطاحونة اللحوم والمروحية. كل هذا يتوقف على احتياجاتك وقدراتك. بالنسبة لأولئك الذين يحبون الطهي ، فإن الخلاط هو فرصة لتجربة وصفات جديدة ، دون إضاعة وقت إضافي في العمل اليدوي.
كيفية اختيار خلاط مناسب
عند الاختيار ، انتبه إلى قوة المحرك. بالنسبة للمهام البسيطة ، على سبيل المثال ، طحن الفاكهة ، هناك نموذج كافي مع قوة متوسطة. إذا كنت تخطط لاستخدام الخلاط لمهام أكثر تعقيدًا ، مثل كريمة الكريمة أو طحن الثلج ، فمن الأفضل اختيار خلاط قوي. حجم الوعاء مهم أيضا. إذا كنت بحاجة إلى طحن أجزاء كبيرة ، فاختر خلاطًا مع وعاء أكبر. انتبه أيضًا إلى مادة السكاكين - يجب أن تكون قوية ومصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لتوفير عمر خدمة طويل. سهولة الاستخدام تلعب دورًا مهمًا. مقبض مناسب وحالة قوية ونظام تحكم مفهوم - هذا ما تحتاجه للانتباه إليه.
الرعاية والسلامة
بحيث يخدمك الخلاط لفترة طويلة ، اتبع قواعد الرعاية البسيطة. بعد كل استخدام ، اغسل جميع التفاصيل بدقة ، بما في ذلك الوعاء والسكاكين. لا تملأ الخلاط بالماء ، خاصة عندما يتم تشغيله. لا تحاول طحن المنتجات الصعبة للغاية لتجنب الأعطال. ادرس بعناية تعليمات الاستخدام للتأكد من أنك تعمل مع الخلاط بأمان. باتباع هذه التوصيات البسيطة ، يمكنك استخدام مساعدك في المطبخ - الخلاط لفترة طويلة.