ব্লেন্ডার
আধুনিক মিশ্রণগুলি কেবল রান্নাঘরের সরঞ্জাম নয়, আপনার রান্নাঘরে প্রকৃত সহায়ক। তারা আপনাকে সহজেই খাবার কাটতে, মসৃণতা তৈরি করতে, স্যুপ-পুরি এবং আরও অনেক কিছু করতে দেয়। আসুন আমরা এই জাতীয় অপরিহার্য সরঞ্জাম দিয়ে ব্লেন্ডার কী করেন তা নির্ধারণ করুন।
বিভিন্ন ফাংশন এবং ক্ষমতা
সহজ মিশ্রণ থেকে শুরু করে শাকসব্জী এবং ফলগুলি নাকাল করে এমন শক্তিশালী মডেলগুলিতে যা ককটেলগুলিকে বীট করতে পারে বা এমনকি ক্রিম সুপার প্রস্তুত করতে পারে, পছন্দটি বিশাল। একটি বাটি সহ রক্তপাতকারী রয়েছে, একটি নিমজ্জনযোগ্য ছুরি সহ, এবং এমনকী সংমিশ্রণ যা একটি ব্লেন্ডার, মাংস পেষকদন্ত এবং হেলিকপ্টারগুলির ক্রিয়াকলাপগুলিকে একত্রিত করে। এটি সমস্ত আপনার প্রয়োজন এবং ক্ষমতা উপর নির্ভর করে। যারা রান্না করতে পছন্দ করেন তাদের জন্য, একজন ব্লেন্ডার ম্যানুয়াল কাজের ক্ষেত্রে অতিরিক্ত সময় নষ্ট না করে নতুন রেসিপিগুলি নিয়ে পরীক্ষা করার সুযোগ।
কিভাবে একটি উপযুক্ত ব্লেন্ডার চয়ন করবেন
নির্বাচন করার সময়, ইঞ্জিন পাওয়ারের দিকে মনোযোগ দিন। সহজ কাজগুলির জন্য, উদাহরণস্বরূপ, ফলের নাকাল, মাঝারি শক্তি সহ পর্যাপ্ত মডেল রয়েছে। আপনি যদি আরও জটিল কাজের জন্য ব্লেন্ডার ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন যেমন ক্রিম হুইপিং বা বরফ গ্রাইন্ডিং, একটি শক্তিশালী ব্লেন্ডার চয়ন করা ভাল। বাটিটির ভলিউমও গুরুত্বপূর্ণ। আপনার যদি বড় অংশগুলি পিষে ফেলতে হয় তবে একটি বৃহত্তর বাটি সহ একটি ব্লেন্ডার চয়ন করুন। ছুরিগুলির উপাদানগুলিতেও মনোযোগ দিন - দীর্ঘ পরিষেবা জীবন প্রদানের জন্য এগুলি অবশ্যই শক্তিশালী এবং স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি হতে হবে। ব্যবহারের স্বাচ্ছন্দ্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। একটি সুবিধাজনক হ্যান্ডেল, একটি শক্তিশালী কেস এবং একটি বোধগম্য নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা - এটি আপনাকে মনোযোগ দিতে হবে।
যত্ন এবং সুরক্ষা
যাতে আপনার ব্লেন্ডার আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিবেশন করে, যত্নের সাধারণ নিয়মগুলি অনুসরণ করুন। প্রতিটি ব্যবহারের পরে, বাটি এবং ছুরিগুলি সহ সমস্ত বিবরণ ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন। ব্লেন্ডারকে জলে ভরাট করবেন না, বিশেষত যখন এটি চালু করা হয়। ব্রেকডাউনগুলি এড়াতে খুব শক্ত পণ্য নাকাল করার চেষ্টা করবেন না। আপনি নিরাপদে কোনও ব্লেন্ডারের সাথে কাজ করছেন তা নিশ্চিত করার জন্য ব্যবহারের নির্দেশাবলী সাবধানতার সাথে অধ্যয়ন করুন। এই সাধারণ সুপারিশগুলি অনুসরণ করে, আপনি রান্নাঘরে আপনার সহকারী ব্যবহার করতে পারেন - দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি ব্লেন্ডার।
বডি>